Alimentação Nutritiva para Mães e Bebês

Sabemos que o período de introdução de alimentos para os bebês requer muita criatividade, paciência e amor. Os bebês descobrem lentamente os sabores, alguns no início rejeitam tudo, fazem caretas, cospem e choram. Mas não podemos desesperar, com tato, cuidado e muita paciência vamos conhecendo os nossos filhos e descobrindo juntos os seus gostos e preferências.

Pensando neste desafio e procurando dar o apoio necessário às mães, vivenciamos uma oficina de nutrição para as mães, para que as mesmas pudessem se revigorar com alimentos energéticos, nutritivos e ao mesmo tempo compartilhamos nossas experiências com alimentação infantil e aprendemos receitinhas novas para os nossos bebês. Tivemos o apoio das nossas queridas profissionais Marta Molinari e Mariana Viana que transmitiram conhecimentos em relação aos alimentos, receitas criativas, deliciosas e revigorantes.

Foi um sucesso este encontro, degustamos sucos e alimentos pra lá de nutritivos. Alimentamos nossos corpos e nossas mentes.

Bebês tomando suco de Clorofila.

Algumas receitas sugeridas pelas nossas profissionais:

DrinK Revigorante para as Mães

10 amêndoas

1 xíc. de leite quente

1 colher de chá de mel

1 pitada de noz-moscada

1 pitada de açafrão

Modo de fazer:

Deixar as amêndoas de molho em um copo de água durante à noite. Na manhã seguinte, retirar as cascas e bater as amêndoas no liquidificador com todos os outros ingredientes.

Obs: para as mães que não podem tomar leite fica a sugestão de tomar o leite de amêndoas, apenas bater as amêndoas(hidratadas) com água, se torna um alimento extremamente nutritivo e rico em cálcio.

Para os bebês foram várias papinhas sugeridas, achei interessante esta, por ser diferente do que eu estava fazendo.

PAPINHA DE FUBÁ, CENOURA E COUVE

1 colher de sobremesa de óleo vegetal

1 colher de sopa de cebola picada

2 colheres de sopa de fubá

½ cenoura pequena picada em cubos

2 colheres de sopa de couve picada

½ xícara de chá de água filtrada

½ colher (café) de sal

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente em seguida a cenoura e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Acrescente a água fria e o fubá. Deixe cozinhar, sem parar de mexer até que o caldo fique encorpado. Junte a couve e cozinhe por mais 5 min. Se necessário, acrescente mais água. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Bom Apetite e Sejam Felizes !